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Schwarze Fruchtkonfi
Himbeeren und roten Kirschen
Diese komplexen Noten halten lange und in sehr komplexer Form an
Spargelgerichten oder zu einem Wiener Schnitzel u
Die dunkle
Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc AC Sauternes Schwarze FruchtkonfiZurckhaltendes Aroma mit einer Prise erdiger Noten, die von roten Frchten unterlegt sind. Der Einstieg am Gaumen ist schlank, momentan von ausgeprgten Tanninen geprgt, wobei die Einbindung des Barrique Einflusses noch im Werden ist. Dennoch berzeugt die gelungene Aromenvielfalt: reichlich Wrze, ein Hauch von Pfeffer und die roten Frchte sorgen fr Spannung. Der Wein wirkt etwas rustikal und drfte besonders fr Liebhaber feingliedriger Tropfen
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