Description
Organic wine from France
classy with a twist - funky - freaky filtered
Only three days of maceration
Pinot Blanc
Frische Veggie-Kombis: Sushi mit Avocado oder frische Sommerrollen mit viel Koriander
Baby Bandito Stay Brave 2024 0,75L nerdy stuff Organic wine from FranceOrange Wein aus Sdafrika. Rebsorte: Chenin Blanc Die Weingrten fr den Stay Brave liegen unweit vom Cortez. Viel Lehm, viel Granit. Dichte und schwere Bden. Inspiration zieht Craig hier vom Cold Brew. Die Trauben bleiben ber Nacht im Khlhaus, werden bei geringer Temperatur gerebelt und dann mit etwas grendem Most in Fahrt gebracht. Knapp zwei Wochen bleiben sie auf der Maische. Der Gerbstoff ist fein, nicht aufdringlich. Ein sehr sanfter Orange, klar,
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