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2-fach gebrannt bei Antares Keramik in Berlin
Die Brennerei wurde 1859 von Paul Devoille in Fougerolles gegründet
wohl wegen des höheren Wermutanteils in der Färbung
Der deutlich bittere Geschmack des Wermuts steht im Kontrast zu einer zitronig-frischen Süsse
2001 wagte sich das Unternehmen wieder an die Absinthproduktion
Authentique Absinth Zubehör 2-fach gebrannt bei Antares KeramikEmile Ferdinand Pernot grndete im Oktober 1889 zusammen mit den Brdern Parrot in Pontarlier die Firma `Emile Pernot et Cie, noch im selben Jahr brachten sie ihren ersten Absinth auf den Markt. Nach dem Absinthverbot 1915 produzierte Pernot vor allem Obstbrnde und andere Schnpse, 2001 wagte sich das Unternehmen mit dem `Un Emile wieder an die Absinthproduktion. Dieser Absinth wurde vom Destillateur Dominique Rousselet kreiert, der zuvor schon den
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