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die für zusätzlichen Halt sorgt
Winzer: Ramaz Nikoladze
der gut zu würzigem Fleisch
Winzer: Emiliano Giorgi & Arcangelo Galuppi
Rebsorte: Cuvee verschiedener Rebsorten
Christian Tschida - Himmel auf Erden Maische 2023 Beton Ei die für zusätzlichen Halt sorgtDie Faszination einer historischen Methode, bertragen in die Zukunft. Alte Weinberge bepflanzt mit Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller: Allesamt Sorten, die mit einem einzigartigen und konzentrierten Geschmack in ihrer Schale aufwarten eine natrliche Einladung zur Mazeration. Im Laufe der Jahre sind verschiedene Mazerationsmethoden fr eine schonende Extraktion entwickelt, hnlich wie bei der Behandlung eines empfindlichen grnen