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er zählt derzeit unserer Meinung nach zu den besten französischen Absinthen
Der´Trilogie´ ist
Der Absinth wurde nach der Destillation mit verschiedenen Kräutern und Beeren in ein dezentes Rot gefärbt
allerdings etwas weniger fruchtig
der trotz seiner Herkunft auch den Vergleich mit Schweizer Absinthen nicht scheuen muß
La Brune Absinth aus Österreich er zählt derzeit unserer MeinungDieser Absinth wurde in der Tradition eines Bourbons in neuen Amerikanischen Eichenfssern gereift, die Auflage ist streng limitiert auf 60 Flaschen. Die dominante Note des Eichenfasses berlagert eine stets prsente, komplexe Note von Wermut, Anis, Fenchel und den Frbekrutern. Ziel von Stefano Rossoni war es einen Absinth zu kreieren, den man sowohl klassisch mit Eiswasser als auch pur oder auf Eis genieen kann.