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Zitronengras und Kubeben-Pfeffer aus Indonesien treffen auf die Wurzeln des Genever
Danach reift der Wein acht Monate auf der Hefe im Holz
Der Abgang bleibt lang
Die Nase ist eine pure Freude mit einem fruchtigem Bukett von roten Beeren insbesondere von Johannisbeeren und Weinbergspfirsich
sondern auch Orange kann
Saulheim Spätburgunder Kalkstein Sizilien Zitronengras und Kubeben-Pfeffer aus IndonesienDer Saulheim Sptburgunder Kalkstein vom Weingut Thrle ist ein eleganter, terroirbetonter Rotwein. Ein Sptburgunder der das Potenzial von kalkhaltigen Bden perfekt widerspiegelt. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge biologisch und nachhaltig. Die kargen Kalksteinbden verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralitt und eine khle, przise Struktur. Aromen von roten Beeren wie Sauerkirsche, Himbeere und ein Hauch Walderdbeere werden durch Noten
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