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saftig und kernig
Überhaupt ist das Bukett vielschichtig und von hoher Intensität: Es enthält Aromen von Apfel
Die hohe Säure nimmt ihm deutlich die Fruchtsüße und die Dichte
Die Trauben stammen aus verschiedenen Siefersheimer Weinbergen
mit einem erstaunlich langem Abgang
La Soufrandière 2020 Pouilly-Fuissé Climat Au Vignerais Weißwein Bio Sauvignon Blanc saftig und kernigAlle Weine aus Burgund 2020 Pouilly Fuiss Climat Au Vignerais von La Soufrandire Handlese Biowein Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 16. 05. 2022, Copyright Christoph Raffelt und Vinaturel: Nase Die Au Vignerais Cuve Zen reiht sich nahtlos ein in die frische, klare und helle Aromatik des 2020er Jahrgangs bei La Soufrandire. Zitronenabrieb und frisch aufgeschnittene Zitronen sowie Limequats, etwas Anis und Bleistift, Stein und Austernschalen
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