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Fully ripe red Kampot pepper from Cambodia
reach for Curry Hara or our Za'atar for a West-East bridge
Whisk it into salad dressings and marinades
Curry Mumbai is ideal for mild curries with vegetables
und beim Garen entfalten sie einen tiefen
schwarzer Lampong-Pfeffer kartoffel Fully ripe red Kampot pepperSchwarzer Lampong Pfeffer, grn frischer Sortenpfeffer aus Indonesien Schwarzer Lampong Pfeffer stammt aus der Region Lampung im Sden Sumatras und ist einer der bekanntesten indonesischen Pfeffer. Wir fllen ihn schonend in unserer Manufaktur in Klingenberg am Main ab. Sein Aroma ist grn frisch und sehr vielseitig: von zitronig ber fein bitter bis hin zu einer milden, angenehmen Schrfe. Damit ist er ein lebendiger, aromatischer Allrounder fr die Mhle.