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Die unterschiedlichen Formen der grazilen Teebehältnisse bringen den Charakter bestimmter Teesorten besonders gut zum Vorschein und laden zum bewussten Teegenuss ein
Die feinen Triebe werden im Anschluss an die Ernte im Wok getrocknet
Der Name (zu Deutsch „Die rote Robe“) ist auf die Legende hinter der Entdeckung des Tees zurückzuführen
Das Ergebnis ist ein vollmundig-malziger Ostfriesentee in feinster Bioqualität
bereits bestehende Teemischungen neu zu interpretieren
Kukicha Bio Tee japan/korea Die unterschiedlichen Formen der grazilenDie schnelle Verarbeitung nach der Ernte ist mageblich fr die hohe Teequalitt unseres Kukichas verantwortlich. Er besteht berwiegend aus den Stngeln der Camellia sinensis, welche den Blttern geschmacklich in nichts nachstehen. Sie verfgen jedoch ber einen deutlich geringeren Teingehalt und verleihen dem Aufguss eine karamellige Note.