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Vinifikation / Ausbau: Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren
begleitet von feinen Noten von Kräutern
Ist harmonisch und schlank im Abgang
geröstete Mandeln und Noten von Feuerstein erinnern
begleitet von Vanille mit würzigem Lakritz
Cuvée du 3e Millénaire assemblage de cépages rouges - Valais AOC, Cave St-Pierre Italien Vinifikation / Ausbau: Nach derTiefes und dichtes Rot; Aromen von wilden schwarzen Beeren, gewrzte Noten, diskretes Holz; im Gaumen reich und schmackhaft, Aromen von reifen Frchten, mit Noten von Kirschen und Pflaumen, Tabaknoten, feine, harmonische und seidige Tannine. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Humagne Rouge Genussphase: bereits genussreif, 5 10 Jahre lagerfhig Vinifikation Ausbau: Barrique Ausbau von 3 Rebsorten: