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Jahrgang: 2011
Spannung und die mineralische Prägung der Lage besonders klar erhalten
2012 Millesime Extra Brut | 80% Pinot Noir
begleitet von feinen Brioche-Noten und einer bemerkenswerten Eleganz
Reifung: 47 Jahre im traditionellen Canteiro-System in amerikanischen Eichenfässern
2011 Chambertin Grand Cru - Burgund Sommer Jahrgang: 2011Der 2011 Chambertin Grand Cru der Domaine Tortochot stammt aus einer der berhmtesten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits. Hier entstehen Pinot Noirs von auergewhnlicher Tiefe, Finesse und Langlebigkeit, die weltweit zu den groen Klassikern des Burgunds zhlen. Der Jahrgang 2011 prsentiert sich heute mit beeindruckender Harmonie und Eleganz. Im Bouquet entfalten sich reife rote und dunkle Beeren, begleitet von feinen erdigen Nuancen, dezenten Gewrznoten