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Verwendungszweck: Mit der dünnen Klinge ist das Filetieren von Fleisch und Fisch eine Leichtigkeit
Intended Use: The G-50/B is ideal for cutting fish
Knife Type: Flexible filleting knife
Purpose: With its thin blade
The GSF-24 is excellent for cutting meat and vegetables
Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser DM-0701 Verwendungszweck: Mit der dünnen KlingeModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.