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die ein Riesling unserer Philosophie haben muss
Der Lagename hat nichts mit den diebischen Vögeln in der Gemarkung zu tun
Ein Wein für die Ewigkeit
mit einer angenehmen Frische und feiner Würze im Abgang
verteilte vor Urzeiten große Mengen von vulkanischem Gestein
2022 Chardonnay SUR LIE Burgunder die ein Riesling unserer PhilosophieChardonnay SUR LIE Ein Wein, im Tonneaux ausgebaut, welcher neben den wrzigen Holznoten auch krutrig mineralische Noten. Der von der Hefe geprgte Geschmack wird von einer straffen, salzigen Sure getragen und gebndelt. Die feine Mineralitt verleiht Nachdruck und gibt einen sehr langen Nachhall, diese animiert zudem zum nchsten Schluck 750 ml 11,5 % Vol. Enthlt Sulfite