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sahnige Noten
Im Mund zeigen sich reife rote Beeren mit süßen Gewürzen
steht gerne solo da oder wird von würzigem Käse begleitet
Der Wein präsentiert sich mit einer kühlen Nase nach Kräutern und etwas Apfelfrucht
Schön mineralisch
Bergdolt-Reif & Nett Black Label Rosé 2022, Edition Re Barrique sahnige NotenZum Everybody's Darling, gerade beim Grillen, oder zum beginnenden Herbst, knnte dieser Ros werden. Wir sprechen hier von einer wrzigen Cuve aus Sptburgunder, Merlot und Shiraz. Der Ausbau erfolgte nach dem Saftabzug aus der Rotwein Maische im Barrique und im 500 Liter Holzfass, wodurch er eine fruchtige und ganz leicht vom Holz geprgte Duftnote bekam. Am Gaumen schmeckt man viel Erdbeere, dennoch ist er trocken gemacht, mit einer frischen Lnge, mit
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