Champagne Perrine Fresne, Blanc de Meuniers, Les Basses Croix, extra-brut André Jacquart Jahresdegustation 2023 Mouvance von Champagne A

Mouvance von Champagne A

Am Gaumen überzeugt der Solera mit richtig viel mineralischem Grip und mit einer von einer feinen Rahmschicht überzogenen Säure

Auch sie nimmt als erstes Hefe wahr

der die Seele des Pinot Noir in sandigen Böden meisterhaft reflektiert

1 x Le Pinot Blanc B22

Champagne Perrine Fresne, Blanc de Meuniers, Les Basses Croix, extra-brut André Jacquart Jahresdegustation 2023 Mouvance von Champagne ADer Champagne Blanc de Meunier Les Basses Croix von Perrine Fresne ist ein Paradebeispiel dafr, was passiert, wenn man einer einzigen Rebsorte in diesem Fall 100 % Meunier die grosse Bhne berlsst. Die Trauben stammen von einer einzelnen Parzelle alter Reben, gepflanzt 1967 und 1977 im Lieu Dit Les Basses Croix in Sermiers, einem Premier Cru Dorf in der Petite Montagne de Reims. Der Boden, bestehend aus Sand, Schluff und Kalk, verleiht dem Wein eine