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Abfüllung 2004
2012 Millesime Extra Brut | 80% Pinot Noir
Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer perfekt ausbalancierten Säure
Am Gaumen dominieren Aromen reifer gelber Früchte
begleitet von feinen Brioche-Noten und dezenten würzigen Akzenten
2015 Clos du Piat "Cuvée Lady Rondeau" - Bordeaux Sommer Abfüllung 2004Die Cuve Lady Rondeau von Chteau Mercier vereint die klassische Eleganz des Bordeaux mit Tiefe, Struktur und groem Reifepotenzial. Die Cuve besteht aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc und reift 18 Monate in Barriques aus 100 % franzsischer Eiche. Der lange Holzausbau verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexitt und eine harmonisch eingebundene Wrze, ohne die Frucht zu berdecken. Im Bouquet entfalten sich Aromen reifer Trockenfrchte, dunkler