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In der Nase strukturiert mit einhüllenden Aromen von Kakao und Kirsche
exzellente Säure mit einem langen Abgang
Intensiv fruchtig nach Heidelbeeren und Brombeeren mit feinwürzigen Wacholdernoten und balsamischen Noten
mit gut eingebundenem Holz
Danach wird der Wein vorsichtig abgezogen und für kurze Zeit in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche gelegt
Château Lestage Simon - AOP Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur Bio In der Nase strukturiert mitChteau Lestage Simon bietet eine wunderschne tiefe Granatfarbe mit fuchsiafarbenen Reflexen. Die komplexe Nase offenbart Aromen von roten Frchten, Sauerkirschen und dezent wrzigen Noten. Der Mund, reich und ausgewogen, verfhrt mit seinen Noten von Brombeere und Lakritzmarmelade. Land: Frankreich Region: Bordeaux Traubensorte: Merlot, Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 14. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, mind. 10 Jahre lagerfhig