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Nach wilden Waldbeeren
Alterung teilweise in Eichenfässern
40 jährige Reben
Die Ausbaumethode in ausgehobelten Barriques:
Reichhaltig und würzig am Gaumen
Carmenère Gran Reserva - D.O. Elqui Valley, Falernia Österreich Nach wilden WaldbeerenIntensive und fruchtige rote Farbe, mit einem sehr weichen und vollmundigen Geschmack. Land: Chile Region: Elqui Valley Traubensorte: 100% Carmenre Alkoholgehalt: 15. 0% Vol. Genussphase: bereits genussreif Serviertemperatur: 18C Vinifikation Ausbau: Die Trauben werden von Hand im Weinberg Fundo Titon in der Nhe von Vicua geerntet. Die Trauben bleiben nach dem Abschneiden der Traube zwei Monate lang am Rebstock. Anschlieend werden sie Anfang Juni
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