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Das Bild auf dem Label ist die Abwandlung einer der bekanntesten Absinthreklamen der Jahrhundertwende
Jahrhundert auf dem Fahrrad durch Paris zu fahren pflegte
von der erfrischenden Bitterkeit des Wermuts überlagert
es dominiert ein frischer und gleichzeitig erdiger Geschmack
Dieser wird aus Chardonnay und Savagnin Trauben destilliert und behält einen charakteristischen Eigengeschmack was dem Absinth seine unverwechselbare Note verleiht
Kallnacher Absinthpfeiffen Das Bild auf dem LabelIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.
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