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Gewürzen und etwas Rauch
kühl vergoren im Stahltank und 5 Monate auf der Feinhefe ausgebaut
Vinifikation / Ausbau: Ausgebaut in kleinen französischen Eichenfässern
Angenehme Noten von weissen Blüten und Zitrusfrüchten
konzentriert und vielschichtig im Gaumen
Vol. 2 Revolution Dry Aged Red - Pays d'Oc IGP, Revolution Toscana Gewürzen und etwas RauchLeuchtendes Rubinrot. In der Nase aromatisch mit Noten nach reifen Frchten, abgerundet durch dezente Vanille und Rstaromen. Am Gaumen rund, konzentriert und gehaltvoll mit wunderbaren Fruchtkomponenten. Aromatisch bis ins Finale. Land: Frankreich Region: Pays d'Oc Traubensorte: 60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah Genussphase: bereit genussreif, bis 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 18 bis 20C Vinifikation Ausbau: Schonende Pressung, spter ber