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im Geschmack trocken und geschmeidig mit verführerisch fruchtigen Noten
Eiche und Robinie
2/3 Bicchieri Gambero Rosso)
- 2019 (Decanter 2023 Bronze)
Vinifikation / Ausbau: Gebrannt aus dem Trester des Vaio Armaron
Grappa «Vendemmia« - Monovitigni, Nonino Grösse:70 cl im Geschmack trocken und geschmeidigKlare Farbe. Aromatisch und fein in der Nase, Noten von Feigen und Blumen. Im Gaumen zeigt er sich weich, sehr sauber mit feinen Aromen von Gebck und Blten. Im Abgang lang und elegant. Land: Italien Traubensorte: Pinot Noir, Glera, Malvasia Alkoholgehalt: 40 % Vinifikation Ausbau: Fermentation unter Luftabschluss, in Edelstahlbottichen, bei kontrollierter Temperatur. Unmittelbar danach wird destilliert, um das Entstehen von schdlicher sekundrer