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Die Domaine des Enfants arbeitet zudem nach biodynamischen und biologischen Prinzipien
100 points Tim Atkin
2012 Cask 7964
Scheurebe trocken
Wachauer Marille aus dem Maulbeerfass #369 Jahrgang 2015
Michael David, Politically Correct; Lodi (2022) Napa Valley Die Domaine des Enfants arbeitetMichael David Winery, American Winery of the Year. Politically Correct ist eine Bordeaux Blend Komposition, zusammengestellt aus Trauben der allerbesten Parzellen von Michael David Winery und 28 Monate in 100% franzsischen Eichenfssern gereift (37% davon neue Fsser). Waldbeeren, dunkle Schokolade und Rucheraromen in der Nase. ppig im Gaumen, mit saftigen schwarzen Kirschen, Espresso und Brombeer Marmelade. Gut eingebundene Tannine und langer Abgang.