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der Kompetenz und der Erfahrung eines Tequiliers in der zehnten Generation hergestellt wird
Spice level: 🌶️🌶️ Medium
sowie den Vor- und Nachnamen der Person
Jedes Rezept trägt eine Geschichte in sich
The mole is thick and chocolaty in taste
Mexico mi Amor Añejo der Kompetenz und der ErfahrungMexico mi Amor ist eine Reise mitten ins Herz der mexikanischen Kche. Luis Fernando Gonzalez Cortes erzhlt von bunten Mrkten, den Dften frisch gersteter Chilis und den Gerichten, die ihn seit seiner Kindheit begleiten. Jedes Rezept trgt eine Geschichte in sich, jede Fotografie fngt die Lebendigkeit und Farbenpracht seiner Heimat ein. Neben den Grundlagen der mexikanischen Kche vermittelt das Buch die kulturellen Hintergrnde der Speisen und verbindet
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