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Beim Soleo-Verfahren werden die Trauben in der Sonne getrocknet und als Rosinen zum Sherry gekeltert
Intensives Rubinrot
am Gaumen trocken mit kräftiger Fülle
Dazu werden nur 100% Pinot Noir Traubenschalen aus der Region Trentino eingesetzt
Verhalten zeigen sich Gewürze und sogar ein Hauch von Absinth macht sich bemerkbar
2023 Sorraia Bolgheri Rosso DOC Grösse:75 cl Beim Soleo-Verfahren werden die TraubenTolle Beeren Aromen, weiche und elegante Frucht, feine Holz und Tannin Noten herrlicher Touch nach Vanille und Kaffee und Kakao, lang anhaltend. Ein toller und ganz grosser Wein der Freude macht. Hat Alterungspotential. Sehr angenehm zum trinken
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