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entwickelt der Primitivo di Manduria SINCE 1974 seinen weichen
Kardamom und süßen Noten von Johannisbrot
2015 ENOLIONS ORO 2013
ungeahnt und unvergesslich
mit typischen blumigen Noten von Artemisia und frischen Früchten
Valter Sirk "Malvasia" BRDA 2023 SALE% entwickelt der Primitivo di ManduriaDas doppelte, umgekehrte Erziehungssystem bildet die Basis dieses Weins. Nach der Kryomazeration folgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer klassischen Weinbereitung. Die Reifung erfolgt zu 80 % in Stahltanks und zu 20 % in gebrauchten Eichenfssern, bevor der Wein nach 15 Monaten abgefllt wird. Sein strohgelber Farbton unterstreicht seine Frische und bemerkenswerte Mineralitt. Ausdrucksstark und einladend, entfaltet er die fr den istrischen