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Limono-Tonerde sowie Saint Romain Mergel gekennzeichnet
kristalline Mineralität
Das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 50 Jahren
Der gesamte Weinberg wird nunmehr biologisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2021) und folgt den Regeln der Biodynamik
der typisch für die Bodenbeschaffenheit und das Klimas ist
Rasteau: Cuvee Paul Emile 2021 - Rouge Rasteau Limono-Tonerde sowie Saint Romain MergelArt Rotwein Appellation Rasteau Jahrgang 2021 Rebsorten 55%, Grenache noir, 35% Syrah, 10% Mourvdre Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 15 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate je Rebsorte in Fssern und Edelstahlbehltern Hinweis Allergene: enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Bressy Masson, welche bereits seitdem im 19. Jahrhundert existiert, liegt geschtzt an einem Hang an der Strae von Orange nach Vaison la Romaine in der
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