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als wir im Juli 2021 an einem der wenigen (dem einzigen
2022 (85%)
Es erstaunt aber nicht mehr
Piconnet (Einzelpreis: CHF 59
Das eher kühle Klima der Champagne und die kalkreichen Böden der Côte des Blancs sind die perfekten Gegenpole zu diesen kleinen Energiebomben
Champagne Jean Servagnat, Les Galipes de Coulommes teo jakob als wir im Juli 2021Der Les Galipes de Coulommes entfaltet Aromen von gersteten Mandeln, Honigwachs und Sanddorn, ergnzt durch einen Hauch von weissen Blten, Verveine und leicht oxidierter Apfelschale. Sein voller Krper wird von einer zarten Brioche Note begleitet. Die Extra Brut Dosage sorgt fr eine harmonische Ausgewogenheit. Ideal zu hellem Geflgel, frische Gemse, Walnussgewchse, geschmorte Lammgerichte Chefs Empfehlung: Rebhuhn Pastete, Jerk Guinea Fowl*, Wachtel