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luftige Espumas
Kombinierbar sind sie mit dem iSi Gourmet Whip
einfach zuverlässig auf den Punkt
Volle iSi Performance – perfektioniert für kalte Anwendungen
• Die iSi Whipper Cap ermöglicht das Stapeln der iSi Whipper und einen einfachen und platzsparenden Transport
Magic Texturizer Menge:3er Pack luftige EspumasDas Bindemittel fr luftig leichte Texturen Der iSi Magic Texturizer ist ein veganes und geschmacksneutrales Bindemittel, das speziell fr schaumige Suppen, stabile Espumas und feine Emulsionen entwickelt wurde. Als pflanzlicher Stabilisator sorgt er dafr, dass warme Zubereitungen wie Suppen, Saucen oder Schume im iSi Whip perfekt gelingen mit luftig leichter Konsistenz, natrlichem Mundgefhl und zuverlssiger Stabilitt. Ob moderne Kche oder klassische