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Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Kräutern sowie feinkörnige
am Gaumen ebenfalls Steinobst
Im Bouquet entfalten sich Aromen von reifem Steinobst
gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch
Vinifikation / Ausbau: Barrique-Ausbau von 3 Rebsorten: Merlot
Amarone della Valpolicella classico DOCG, Zenato Grösse:HK 150 cl Aromen von Weichselkirschen und mediterranenBrillantes Granatrot; zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen; im Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Land: Italien Region: Veneto Traubensorte: Corvina, Rondinella, Oseleta, Croatina Genussphase: bereits genussreif, 10 20 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18 C Vinifikation Ausbau: Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung.
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