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mit einer Mischung aus Lehm
Am Gaumen präsentiert er sich mit cremiger fülliger Textur und feiner Perlage
Zur Verkostung noch eins - einfach mal ein Auge schließen und über's Leben nachdenken
Die Trauben bekommen eine 24 stündige Maische Standzeit und werden dann in großen Eichenfässern spontan vergoren
So muss ein Club-Jubiläum schmecken
KERNSTEIN – WONNEGAUER WALDHIMBEERE Bourgogne mit einer Mischung aus LehmWeg von dem, was Obst war, hin zu dem, was Obst sein kann. Soweit das Credo von Felix Georg Kaltenthaler. Dem Mann mit dem langen Namen hinter Kernstein und dieser Wonnegauer Waldhimbeere. Mit seinen Brnden und Geisten setzt der Jungbrenner aus Westhofen neue Mastbe im Edeldestillatbereich und macht damit nicht nur Gren wie der Sthlemuhle oder Rochelt 3 Konkurrenz. Seine Destillate haben Jahrgangscharakter, werden nur in streng limitierten Auflagen