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sowohl pudrig als auch salzig
der Ihnen nicht mehr aus dem Kopf gehen wird
Schokolade und Kaffee
Riccardo Cottarella
Nur an einigen Stellen reichen die Hügel- und Bergketten des Hinterlandes bis unmittelbar an die Küste heran
2021 Ch d'Aiguilhe Cotes Castillon Grösse:75 cl sowohl pudrig als auch salzigDie Weine von Neipperg sind 2021 sehr schn gelungen. Auch der d'Aiguilhe zeigt sich schon in der Nase als bezaubernde Schnheit. Da ist die Wrze von Castillon drin und dazu kommt diese intensive schwarze Kirschfrucht, etwas Erdbeere, wunderbar gereift und voller 2018er Energie. Das ist ein absolut genialer Castillon, gehrt zu den besten Vertretern dieser Region. Am Gaumen ppig fruchtig, untersttzt von einer erfrischenden Sure. Die Tannine sind kaum